รีวิว 5 อาหารคาวแบบสตรีทฟู๊ด ในงาน Bangkok Food Festival
รีวิว 5 อาหารคาวแบบสตรีทฟู๊ด เปิดตัวไปอย่างยิ่งใหญ่สำหรับงานเทศกาลอาหารแห่งปี Bangkok Food Festival 2019 ที่วงในเขาจัดขึ้นมาเป็นประจำทุกปี สำหรับปีนี้มีร้านเด็ดร้านใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมาอีกเพียบ
1.ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สวนมะลิ
ร้านนี้ก็เป็นร้านเด่นร้านดังอีกหนึ่งร้านที่เราเห็นมีคนต่อคิวซื้อกันยาวเหยียด สอบถามเจ้าของร้านทราบมาว่าได้รางวัลร้านอาหารเด็ดแห่งปีมานานถึง 3 ปีซ้อน โอ้แม่เจ้า! มีเมนูเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แห้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบ ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล เป็นต้น เราลองสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แห้ง ราคา 60 บาท มาลองชิม
รสชาติ : อร่อยดี (แต่แอบน้ำมันเยอะไปนิด) หอมกลิ่นคั่วเส้นใหญ่ ยังใช้เตาถ่านแบบดั้งเดิม ยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก
ความสดใหม่ : วัตถุดิบสดใหม่ คั่วให้จานต่อจาน
คุ้มค่าคุ้มราคา : แอบแพงนะ เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้
ให้กี่ดาว(เต็ม5) : 4 ดาว
2.The Volcano
ขอเริ่มจากร้านโด่งดังจากเชียงใหม่ ได้รางวัลร้านเด็ด 3 ปีซ้อน มีเมนูเด็ดคือขนมปังชีสยืด ที่ยืดได้ยาวมากถึงมากที่สุด เขาการันตีว่าร้านนี้เป็นเจ้าแรกออริจินอลในเมืองไทย ร้านอื่นไม่ใช่ของแท้นะจ๊ะ
แถมถ้าอยากอร่อยก็ต้องบินไปกินถึงเชียงใหม่ มีถึง 5 สาขาด้วยกัน แต่วันนี้เป็นโชคดีของชาวกรุงเทพฯ จริงๆ ที่เขามาออกบูธในงาน เราไม่รอช้า ลองสั่งปังชีสยืด ราคา 85 บาทมาชิมซะหน่อย (สั่งแล้วรอขนมปังนาน 5 นาที เพราะทำสดใหม่ อบแผ่นต่อแผ่น)
รสชาติ : อร่อยมาก ขนมปังเนยสดนุ่มชุ่มฉ่ำ ชีสก็อร่อย
ความสดใหม่ : วัตถุดิบสดใหม่ ชีสนุ่มหอม ยืดยาวสะใจสุดๆ
คุ้มค่าคุ้มราคา : ราคาแอบแพง แต่ก็เข้าใจว่าวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศเกือบทุกอย่าง
ให้กี่ดาว(เต็ม5) : 5 ดาว
3. Fillets
ร้านนี้เป็นขนมเค้กพุดดิ้งไข่หวาน RAN-CHAN สูตรนุ่มละมุน ละลายในปาก จริงๆ หน้าร้านเขาเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะ แต่ดันมีเมนูเด็ดเป็นขนมเค้กไข่นุ่มๆ ฟูๆ นี่แหละ ว่ากันว่าขายดิบขายดีเชียว เราลองสั่งมาชิม 1 ชิ้น 50-80 บาท เป็นร้านที่ได้รางวัลร้านเด็ดแห่งปี 3 ปีซ้อน
รสชาติ : อร่อยดี หอม นุ่ม
ความสดใหม่ : ขนมอบสดใหม่ วัตถุดิบคุณภาพสูง
คุ้มค่าคุ้มราคา : ราคาแพง แถมให้ชิ้นเล็กเกินไป
ให้กี่ดาว(เต็ม5) : 4 ดาว
4. ขนมเปี๊ยะ ซอย 9
ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราประทับใจ เจ้าของร้านน่ารักมากๆ ให้ลูกค้าชิมฟรีก่อนซื้อทุกคน เป็นร้านที่ได้รางวัลร้านเด็ดแห่งปี 2 ปีซ้อน มาไกลจากจังหวัดตรัง ปกติไส้ที่เป็นซิกเนเจอร์และขายดีตลอดกาล ก็คือ ไส้เผือกหอมไข่เค็ม ล่าสุดมีสูตรขนมเปี๊ยะไส้ใหม่มานำเสนอ นั่นคือ ไส้หมูย่างเมืองตรัง
คุณป้าเจ้าของร้านบอกว่า อยากให้นักชิมได้สัมผัสความอร่อยของ ‘ของฝากเมืองตรัง’ แบบ 2in1 ก็คือขนมเปี๊ยะและหมูย่างเมืองตรังนั่นเอง ไม่รอช้าขอชิมก่อนเลยทั้ง 2 ไส้สูตรเด็ด สำหรับไส้หมูย่าง ราคาลูกละ 30 บาท สำหรับไส้เผือกหอมลูกละ 15 บาท
รสชาติ : อร่อยมากเว่อร์ อยากให้ทุกคนได้กิน (ของหมดเร็วมาก ต้องรีบไปสั่งจอง)
ความสดใหม่ : วัตถุดิบสดใหม่ อบใหม่ๆ ร้อนๆ หอมฉุย
คุ้มค่าคุ้มราคา : แอบแพงไปนิด แต่ก็อร่อยคุ้มจริงๆ
ให้กี่ดาว(เต็ม5) : 5 ดาว
5. Ekkamai Macchiato – HomeBrewer
ร้านนี้เป็นร้านเครื่องดื่มแนวใหม่ มีการผสมผสานรสชาติเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร แต่ก็อร่อยสดชื่น โดยเฉพาะเมนูกาแฟ เป็นกาแฟ Cold Brew ที่สด หอม ละมุน การันตีความร่อยด้วยรางวัลร้านเด็ดแห่งปีอีกเช่นกัน สำหรับใครไม่ถนัดกาแฟก็ลองสั่งชาเขียวมาดื่มได้ ที่น่าสนใจคือเมนู EverGreen Mandarin เป็นชาเขียวมัทฉะผสมผสานกับน้ำส้มแมนดารินและจิงเจอร์เอล ราคา 160 บาท
รสชาติ : อร่อยสดชื่น
ความสดใหม่ : สดใหม่ หอมกลิ่นชาและกลิ่นส้ม
คุ้มค่าคุ้มราคา : ราคาแพงเอาเรื่อง
ให้กี่ดาว(เต็ม5) : 4.5 ดาว
รีวิวอื่นๆอีกมากมาย https://xn--03cia5cd.tv/
